タンパク質ってこんな形してるんですね。
さて、タンパク質が栄養素として必要なのは、まあ、誰でも知ってます。
じゃ、必要な量は？
って聞かれると、そんなこと知るわけありません。
ちょっと今日は知識編。
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タンパク質の必要摂取量は、体重 × 2g /日 と言われていますので、体重60kgの人ならば 120g程度ですね。で、食事でも6-70g / 日くらいは普通に摂取しているのですが、実は不足しがちです。
トレーニングをして筋肉をつけたい人、結果的に体脂肪を減らしたい人、タンパク質摂取は非常に重要なのでこれをプロテインで補います。
飲み方はこんな感じです。
・トレーニング20分前くらいに20g程度。牛乳以外の好きなドリンクに溶かせて。
・トレーニング直後、2-30g程度を同じように。直後は糖質がタンパク質を筋肉に運んでくれるので、ちょっと甘いんですが、砂糖を10-20g溶かせると効果的ということでした。ちなみに私は12g程度にしてます。コーヒーシュガー3袋。うわっ。
・体と相談しながらですが、トレーニング当日の就寝前に2-30g 程度、今度は牛乳で飲む。
ちなみに、牛乳で飲むとタンパク質が吸収されづらいので上記のような飲み方になるそうです。就寝前はゆっくり吸収できるので牛乳が効果的なんだそうです。
ちなみに私のドリンクは午後の紅茶のミルクティー。
サラッとしていて甘くなく、プロテインと味の相性も良い（気がする）ので、ずっとそうしてます。
この飲み方は以下の本の中で、東京大学の石井直方教授が解説しておられます。
